CARACTERÍSTICAS
Uva:
Chardonnay
País / Região:
Brasil / Serra Gaúcha.
Classificação:
Espumante
Vinícola:
Don Guerino
Amadurecimento:
Fermetação alcoólica com temperatura controlada de 15°C. Blend de vinhos reservas de no mínimo 3 safras e segunda fermentação em autoclaves por 12 meses.
Teor Alcoólico:
12,0%
Temperatura de serviço:
6° a 8°C
Harmonização:
Saladas, Pizzas, Risotos, Carnes brancas, Queijos, Sushi e Peixes.
