CARACTERÍSTICAS
Uva:
Malbec
País / Região:
Brasil / Serra Gaúcha.
Classificação:
Espumante
Vinícola:
Don Guerino
Amadurecimento:
Fermentação Alcoólica com temperatura controlada de 15° e segunda fermetação em autoclaves por 4 meses.
Teor Alcoólico:
11,5%
Temperatura de serviço:
6° a 8°C
Harmonização:
Saladas, Pizzas, Risotos, Carnes Brancas, Queijos, Sushi e Peixes.
