CARACTERÍSTICAS
Uva:
Chenin Blanc (50%) e French Colombard (50%)
País / Região:
Brasil / Vale de São Francisco.
Classificação:
Espumante Branco
Vinícola:
Entre dois Mundos.
Amadurecimento:
Método Charmat - breve contato com as borras.
Teor Alcoólico:
12,0%
Temperatura de serviço:
6° a 8°C
Harmonização:
Pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de azeite, ervas frescas e queijos cremosos.
