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Descrição

CARACTERÍSTICAS

 

Uva: 
Primitivo 

 

País / Região:
Itália / Puglia.

 

Classificação:
Tinto Meio seco

 

Vinícola: 
Vigneti del Salento.

 

Amadurecimento:
8 meses em barricas de carvalho.

 

Teor Alcoólico:
14,5% 

 

Temperatura de serviço:
16° a 18°C

 

Harmonização:
Carnes vermelhas assadas ou grelhas e Carnes de cordeiro.